Apr 1, 2018

4月店休日


ようやく路面も顔を出し春の匂いがして来た東川です。
洋服や小物類も新しい気持ちで迎え入れたい季節。
各ブランドこれでもかとばかりに入荷しています。
今月は待ちに待ったLOCALS。まずは4月14、15で帯広です。
春夏のアイテムを盛り沢山でお持ちします。
十勝周辺の皆さまどうぞよろしくお願いいたします。

そしてそして昨年から心待ちにしていたイベントも。
京都出身のコーヒー焙煎家オオヤミノルさんが著書『珈琲の建設』を携えて
ワークショップとトークイベントを開催していただきます。
一口にただのコーヒートークや珈琲教室ではないです。
その独特で中毒性もある『野蛮なエスプリと高慢な屁理屈』
が飛び交う会となることでしょう。
ワークショップ、トークイベントともに残りの席数が少なくなっているので
ぜひ早めの申し込みをお勧めします。
トークイベントのゲストは岡本 仁(ランドスケーププロダクツ)さんと堀部 篤史(誠光社)さん。
前回のオオヤさんの著書『美味しいコーヒーってなんだ?』の編集に携わった岡本さんと今回の出版元でもある堀部さんというかなり豪華でレアな御三方のトーク。
今から楽しみでなりません。


『珈琲の建設』は直取引店限定販売の希少な一冊。
札幌はヒシガタ文庫さんで、東川ではLessで直接手に取ることができます。
トークセッション会場ではオオヤさんのサイン会もあるので、この機会をどうぞお見逃しなく。

そして、オオヤさん入魂のワークショップは『珈琲の建設』をベースに計三回、会場と内容を変えて開催。
オオヤ流コーヒーレクチャーを体験して、ぜひその美味しさの秘訣を持ち帰ってください。
各会場では、1種の豆を4段階に焼きわけた『珈琲の建設』特別アソートパックのオオヤコーヒ豆を販売。また札幌2会場のみ、人気のお菓子屋 mielさんの焼き菓子も限定販売します。






トークセッション

『珈琲の建設』をめぐる対談
オオヤミノル(オオヤコーヒ焙煎所)×
岡本 仁(ランドスケーププロダクツ)×
堀部 篤史(誠光社)
札幌
4月21日(土)/19:00~(18:00開場)
会場:ヒシガタ文庫
参加費 :3,000円/定員:50名
東川
4月22日(日)/18:00~
会場:Less HIGASHIKAWA (2F on the table)
参加費 :2,500円/定員:25名
※いずれもミニコーヒー付き

オオヤコーヒワークショップ

『珈琲の建設』をひもとく 
札幌
4月20日(金)A:15:00~/B:19:00〜
会場:MANUFACTURE & WORK
「第三考−ドリップすることについて・実践編」
参加費:4,000円/定員:15名
4月21日(土) 15:00~
会場:ヒシガタ文庫
「第二考−豆を買うことについて/簡単落としとは?・基礎編」
参加費:3,500円/定員:10名

東川
4月22日(日)14:00~
会場:Less HIGASHIKAWA (2F on the table)
「第二~第三考−簡単落としとは?・ダイジェスト基礎篇」
参加費: 4,000円/定員:10名

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